CATEVA CUVINTE...

Sunt recunoscatoare Domnului Isus pentru ca exist si am calatorit pana aici, si voi calatori si mai departe doar prin dragostea si harul Sau. Tot El m-a facut constienta ca talantul ce mi l-a dat trebuie sa-l pun in negot, ca lumina Lui trebuie s-o arat si altora, iar ca hrana sa fie buna trebuie sa pun si sare. Daca tot ceea ce am primit pana acum si voi primi si de acum inainte mi-a fost mie de folos si imi va fi de folos , cu siguranta le va fi si altora.

sâmbătă, 8 martie 2014

miercuri, 26 februarie 2014

ROBOTUL TELEFONIC AL BUNICII :

ROBOTUL TELEFONIC AL BUNICII :
 
- Bună ziua , în acest moment nu sunt disponibilă. Vă rog să lăsaţi un mesaj după sunetul caracteristic: Beeeeeppp! .
- Dacă eşti unul dintre copiii mei , apasă 1 , 2 , 3 , ... (în funcţie de care copil eşti) şi foloseşte următoarele opţiuni:
... ... ... ...

- Dacă vrei să-ţi ţin copiii , apasă 2.
- Dacă vrei să-ţi spăl hainele şi să ţi le calc , apasă 3.
- Dacă vrei să doarmă copiii aici , apasă 4.
- Dacă vrei să-ţi iau copiii de la şcoală , apasă 5.
- Dacă vrei să-ţi trimit mâncare acasă , apasă 6.
- Dacă vrei să vii să mănânci aici , apasă 7.
- Dacă vrei bani , apasă 8.
- Dacă vrei să vin ca să-ţi fac curat in casa , apasa 9.
- Dacă vrei să mă chemi la cină , să mă duci la teatru , sau la restaurant , să ma inviţi la o ieşire la plimbare in wek-end ,  să ma inviţi în vacanta la mare sau la munte , atunci începe să vorbeşti !

miercuri, 5 februarie 2014

VERSETELE ZILEI

Preluat de pe blogul Vitrina Advertising
 
"Dar Eu va spun: iubiti pe vrajmasii vostri, binecuvantati pe cei ce va blestema, faceti bine celor ce va urasc si rugati-va pentru cei ce va asupresc si va prigonesc," (Mat.5:44)
 
 
 
 
"binecuvantati pe cei ce va blestema, rugati-va pentru cei ce se poarta rau cu voi." (Luc.6:28)
 
"Binecuvantati pe cei ce va prigonesc: binecuvantati, si nu blestemati." (Rom.12:14)
 
"Nu intoarceti rau pentru rau, nici ocara pentru ocara; dimpotriva, binecuvantati, caci la aceasta ati fost chemati: sa mosteniti binecuvantarea." (1Pet.3:9)
 
"Preaiubitilor, nu va razbunati singuri; ci lasati sa se razbune mania lui Dumnezeu; caci este scris: "Razbunarea este a Mea; Eu voi rasplati", zice Domnul.
"Dimpotriva: daca ii este foame vrajmasului tau, da-i sa manance; daca-i este sete, da-i sa bea; caci daca vei face astfel, vei ingramadi carbuni aprinsi pe capul lui."
" Nu te lasa biruit de rau, ci biruie raul prin bine".
(Romani 12.19:21)

marți, 4 februarie 2014

VERSETUL ZILEI

Preluat de pe Blogul de calatorii
Voi, negresit, v-ati gandit sa-mi faceti rau: dar Dumnezeu a schimbat raul in bine... (Fac.50:20)





http://www.youtube.com/watch?v=CiqUocpGrPQ

 http://www.youtube.com/watch?v=qvxlkIL9BMs

Ekklesia - Ce mare esti Tu

"NU TE TEME, EU SUNT CU TINE..."

Preluat de pe Blogul de calatorii
Intr-o zi avem foarte mult de lucru si  conform obiceiului am rugat pe Domnul Isus sa imi dea intelepciune si putere sa ma ajute sa pot termina tot. La un momentatdat  m-am exprimat cu voce tare si fiind liniste in birou o colega mi-a spus ca degeaba zic asa ca Domnul Isus e acolo sus si noi aicea jos, I-am explicat ceea ce cred si i-am spus ca El este si aicea cu noi, dar nu a primit Domnul sa aiba mila de ea si sa ajunga si la inima ei acest verset. O alta colega , care e "vioara a doua" a completat ca le-am inebunit cu chestia asta ca tot timpul spun asa. I-am spus ca asta e credinta mea si ca nu e interzis la  sa ne exprimam increderea in Domnul Isus( din fericire). E o exacerbare a temei si luptei pentru a dovedi cine e cel mai bun cine va ramane in urma modificarii organizatorice a posturilor incat s-a creat o stare de nesiguranta, rautate  incat uneori e greu de suportat. Reactiile celor din jurul meu e unori foarte greu de tolerat . Dar exista o singura sansa sa ma incred ca El e cu mine si Domnul sa aiba mila si de aceste suflete din jurul meu si sa il cunoasca si ele pe Domnul Isus si sa creda ca El nu intra decat daca noi ii deschidem usa si atunci cand va intra va fi alaturi de noi. Nu undeva sus la modul abstract ci cu siguranta cu noi. Si noi ca si crestini uitam uneori cand trecem prin incercari ca El e alaturi de noi . E minunat cand un frate sau o sora iti aminteste acest adevar.
Si eu m-am bucurat sa recitesc si sa ma simt incurajata citind cele de mai jos. De accea vi le impartasesc si voua.
Minunata garantie...

            ”...nu te teme, căci Eu sunt cu tine...”    Isaia 41.10

     Când trecem prin suferinţe sau suntem chemaţi în slujba Domnului, căutăm adesea să ne facem provizii de puteri, deoarece băgăm de seamă că puterea noastră este limitată şi insuficientă pentru nevoile ce le avem. Atunci, să ne păzim de a ne lăsa doborâţi căci, prin versetul de mai sus,   avem făgăduit tot ceea ce avem nevoie. Puterea lui Dumnezeu este nelimitată şi El vrea să ne dea chiar din această putere ; şi făgăduinţa Lui este că ne va fi dată. El vrea să ne fie hrană pentru suflet şi sănătate pentru trup. Este cu neputinţă să se spună câtă putere poate să pună El într-un om ; când această putere divină ne umple, slăbiciunea omenească nu mai este o piedică.

     Nu ne mai amintim noi de timpurile de lucru şi încercări deosebite, când am primit o putere de care ne miram noi înşine ? Eram liniştiţi și în pace în pericol, supuşi încercării, răbdători în suferinţă, îndurând cu blândeţe dispreţul sau opoziţia. Într-adevăr, Dumnezeu ne dă o putere neaşteptată în încercările mari, aşa încât nu ne mai recunoaştem pe noi înşine. Cei slabi ajung curajoşi, cei neînvăţaţi primesc înţelepciune, cei timizi primesc la timpul potrivit ceea ce trebuie să spună. Sentimentul slăbiciunii noastre ne poate clătina, dar făgăduinţa lui Dumnezeu ne redă viaţa.

     Doamne, întăreşte-mă "după făgăduinţa Ta".
(preluat din "De sub finicul Deborei" Aurelia Gabor)

The Messengers - Esti cu mine mereu
http://www.youtube.com/watch?v=vVNjN6FomM4

sâmbătă, 18 ianuarie 2014

SAMOSA -APERITIV INDIAN DEOSEBIT DE GUSTOS

SAMOSAS – Aperitiv indian de mare succes
Reteta preluata de pe blogul BUCATARIA INDIENA VEGETARIANA

Samosas sau Singaras, sau “Scamosas” cum imi place mie sa le alint, fac parte din categoria Aperitive si sunt niste delicatese de patiserie extrem de indragite nu doar de indieni ci de toata lumea care le gusta. Sunt foarte populare nu numai in India ci in aproape intreaga Asie, tarile arabe si chiar nordul Africii.
Forma si consistenta Samosas-urilor variaza de la o regiune la alta; la fel si umplutura. Aceasta este o reteta care provine din Nordul Indiei. Rezultatul este EXTAZ culinar !!!
timp de realizare: cam 1 ora (dar merita efortul!)
pentru 12 bucati
grad de picantzeala:  picantzeala1

INGREDIENTE
Pentru Aluat:
1 1/2 cana faina integrala
1 1/2 linguri gris
4 linguri ulei
1 cescuta de apa
1/4 lingurita sare
INGREDIENTE
Pentru Umplutura:
3 cartofi medii fierti (sau copti) in coaja
1 morcov mare fiert
1 chilli verde proaspat
1 ceapa medie
2 catei usturoi
1/2 lingurita seminte Jeera (chimen)
1 lingurita pulbere de coriandru (Dhania Powder)
1/2 lingurita Haldi (turmeric)
1 lingurita Basic Garam Masala
1/2 lingurita sare
3-4 linguri ulei
verdeata (optional)
Pentru prajit:
4 degete ulei (de palmier) pentru prajit in baie de ulei
METODA pentru aluat:
Amestecati toate ingredientele in afara de apa pe care o turnati cate putin, asa incat sa rezulte un aluat dens, dar flexibil. Nu framantati cu toata palma, ci doar amestecati din varful degetelor. Lasati-l deoparte macar 10-15 minute.
METODA pentru umplutura:
Curatati cartofii si morcovul de coji si taiati-i bucatele micute (nu chiar ca pentru salata Boeuf). Tocati ceapa, usturoiul si chilli. Pregatiti condimentele.
Puneti o tigaie pe foc si turnati uleiul in ea. Cand e cald faceti Tarka: mai intai semintele de chimen, apoi chilli, ceapa si usturoi, apoi coriandru. Amestecati cam 30 secunde apoi puneti cartofii si morcovul taiate bucatele. Apoi sare si turmeric. Amestecati ocazional. La final presarati si Garam Masala (daca aveti). Gata. Tot procesul dureaza cam 5 minute, doar atat cat cartofii si morcovul sa se imbibe de arome. Lasati sa se racoreasca.
METODA pentru Samosas:
Dupa ce umplutura s-a racorit (cel putin 10 minute), luati aluatul si framantati- 1 minut. Apoi impartiti-l in 6 bile.
 
Puneti una din bile pe planseta, aplatizati-o cu palma si incepeti sa o intindeti cu sucitorul. Nu dureaza decat 10 secunde. Trebuie sa rezulte un disc gros de cam 2mm. Nu mai mult.
 
Taiati discul de aluat in doua cu un cutit. Puneti intr-o cescuta putina apa. O sa aveti nevoie de ea imediat. Luati una din jumatatile de disc si intindeti-o peste palma stanga. Treceti aratatorul umezit de la mana dreapta peste intreg conturul jumatatii de disc. Va lasa o urma albicioasa. Aceasta operatiune este necesara pentru ca sa puteti lipi ulterior marginile aluatului formand o Samosa.
 
Apucati jumatatea de disc de cele doua extremitati si uniti-le suprapunandu-le si formand un con. Lipiti bine partile suprapuse si aveti grija sa nu ramana deschis varful conului. Deci lipiti bine marginile de aluat intre ele. Baza conului trebuie sa ramana deschisa.
Luati o lingura din umplutura si umpleti conul asa incat sa va mai ramana o jumatate de centimetru de spatiu pana la baza conului. Suprapuneti marginile de aluat si lipiti-le perfect intre ele, fara sa se mai vada umplutura absolut deloc. Rezulta un fel de plic triunghiular grasut.
 
Aveti grija sa nu rupeti aluatul in timp ce umpleti conul. Deci impingeti cu grija, pentru ca altfel va patrunde uleiul in Samosa la prajit.
Puneti deoparte si faceti celelalte Samosas. Stiu ca va trec putin transpiratiile la primele doua-trei dar dupa aceea va dati mana si veti vedea ce usor e.
Puneti ulei la incalzit. Prajiti Samosas in baie de ulei nu foarte incins, dar suficient de incalzit incat sa sfaraie dupa ce aruncati Samosas in el. Prajiti-le cam 4 minute pe foc mediu.
Serviti-le cu Chutney de rosii sau Raita.
OBSERVATIA 1: Puteti folosi si faina alba simpla, dar ies mai crocante cu faina integrala. De altfel, cu cat faina integrala e macinata mai grunjos, cu atat mai bine. Deci nu este necesara o faina fina.
OBSERVATIA 2: Cand intindeti aluatul, aveti grija sa nu fie prea subtire pentru ca va fi dificil de manevrat si se va rupe cand umpleti conurile. Deci faceti un aluat mai bine cu mai putina apa decat cu prea multa.
OBSERVATIA 3: Puteti face Samosas cu orice fel de amestec de legume. De baza totusi ar fi cartofii. Daca nu aveti nici o alta leguma fiarta nu-i nimic. Samosas sunt foarte bune si simple. Puteti amesteca cartofii cu mazare sau cu conopida semi-fiarta sau cu varza sau chiar cu fasole verde taiata marunt. Cu dovlecei nu merge si nici cu rosii pentru ca acestea lasa zeama si inmoaie Samosas-urile.
OBSERVATIA 4: Daca in momentul inchiderii finale a conului marginile nu se lipesc perfect, mai inmuiati usor un deget in apa si treceti peste zona cu problema, frecati usor si aluatul se va lipi.
OBSERVATIA 5: Samosas din imagini le-am facut dintr-un aluat in care am pus o jumatate de lingura in plus de gris si jumatate de ulei. Au iesit mai bronzate si crocanteeee.
Ultima transa de Samosas
Samosas
Samosas

joi, 9 ianuarie 2014

CASE PICTATE CU FLORI- ZALIPIE, POLONIA

Am gasit o postare tare faina pe blogul Timisoara Evanghelica pe care va invit sa o vedeti si voi. Mie mi-a descretit fruntea si mi-a placut. Sper sa va placa si voua.
Ador oamenii cu initiativa. Eu cred ca fiecare are drepul sa exprime frumosul pe care il simte chiar daca acesta nu se incadreaza in normele standar. De aceea e si  atat de frumoasa arta populara a popoarelor fie ca e exprimata in port, muzica, pictura, obiecte sau case
http://timisoaraevanghelica.wordpress.com/2014/01/09/doamne-ce-sat-frumos-toate-casele-pictate-cu-flori/